11/15日はボジョレーヌーボーの解禁日!!ワインのテイスティングを以前の東京研修の時に教わったお年頃の小林です。 ボジョレーヌーボーとはフランスのボジョレー地方でその年に初採りされた蒲萄から造られる新酒だそうです。 そんな知識を勉強しつつも頂く…
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